Negroni

Zutaten:
  • 3cl Gin
  • 3cl Campari
  • 3cl Roter Wermut

Geschichte und Hintergrund

Wer kennt ihn nicht? Kräftig, bitter, süßlich. Benannt nach dem Grafen “Negroni” ist dieser Aperitif ein echtes Urgestein in der Barwelt.


Zubereitung

Alle Zutaten in ein Rührglas mit viel Eis geben und lange miteinander verrühren. In ein vorgekühltes Glas abseihen und der Abend geht los.